绵密的粿条，充满年代感的卤汁和卤料，这碗馋skr人的美味不仅充斥潮汕人熟悉的旧时，也让这里成为外地游客必刷之地。粿汁一直是潮汕地区特别独特的存在，很多人总误以为是“果汁”，这么美味的食物，自然念念不忘~
△图cr：小樱食务所
地址：汕头镇平路01号(近中山路金凤坛)
人均：￥15
位于鸥汀美食街内的著名朥粕粥之一，每个吃过的人都会被它征服！尼完全想象不出猪油渣还有照神奇的一面！米粒开花却不会完全散开，行散神不散！朥粕的香味完全浸润到米粒和粥水里，简直不要太好次啦！一碗下肚，既不过于饱腹又十分满足！
△图cr：Tina*Wu
肠粉对于所有潮汕人来说，必定是最不能割舍的存在。一千个汕头心中有一千条肠粉，但想找家像肥记老板这么“重量级”的肠粉店可不多，还要像肥记这般一如既往的分量大、配料足那就更难了！关键是价格也挺良心，在物价飙升的年代也算是一股清流啦！~
△图cr：LOOO7
地址：汕头华坞路23号104(华坞路和大华路交界处)
人均：￥7
我能想到最浪漫的事，就是每天被一碗猪血汤唤醒！挚爱田记这碗猪血汤，汤底浓郁、猪血Q弹、大块的猪血吃起来炒鸡饱嘴，猪杂也没腥味，坚持传统的大鼎熬制手法！一碗落肚炒鸡满足！而且ta家也是满地吃货必打卡的一家老店哟~
△图cr：DZeer、Michellefang007
Reta卖女孩的小水果、麦麦白
地址：汕头石炮台街道平东一街16号101之一
人均：￥11
△图cr：晴鸢、Dole1989、
eatingsurviving、可爱的小香瓜
据闻老胡家已经营业30多年了，中间辗转多地，最后才在翠园扎了根。ta家的甜汤确实很有一手，店内有三个老炭炉轮番为食材保温加热，老板说这样煲着才香~性价比也高！每次吃完都打包几份带走！
△图cr：kiny1028、猫爪子79
汕头最出名的尖米圆店之一，据说开了三十多年，周边不少吃货都是吃他们家长大！相比起同根生的粿条，有时没胃口，来一碗清淡鲜美的尖米圆，绝对瞬间将闷热一扫而光！
△图cr：kiny1028、凯文与哈贝
这家店也算汕头糖水店长久不败传奇之一了！从以前有名的老字号到现在吸引无数外地游客慕名而来，不仅情怀+分，小编窝也是跪服的！不过这两年争议有点大，好坏就尼萌说了算啦~
△图cr：Y.H.L~、liuzhongai、郑枷梨
再次为鸥汀美食打电话！！好吃的太多啦！这家李记也是来鸥汀必打卡的一家老牌甜品！名气几乎和广场豆花齐名！招牌甜蛋一定要次！乌乌腊腊却Q弹甜蜜！豆花口感也恰到好处，性价比也超高！吃完敲满足的！
△图cr：斑马斑马_bb
地址：汕头汕樟路佳美电器旁（鸥汀美食街内）
人均：￥5
小时候觉得最幸福的事，莫过于放学回家迎来爸妈买回家的油饺~总是被一秒勾魂的油饺香气！趁热咬下去外皮炒鸡酥脆！满满的香菇肉馅还有软糯的夹层！小时候看到根本挪不开腿！配上一壶茶，再来个春卷，小编美好的童年时光啊~
△图cr：一条桑的手机
地址：汕头汕樟路佳美电器旁（鸥汀美食街内）
人均：￥5
牛肉火锅对于潮汕人来说是必不可少的存在也吸引着许多外来游客争相品尝。潮汕牛肉火锅，肉质口感鲜嫩，牛肉丸好吃弹牙，起锅后裹上满满的沙茶酱，人间值得啊！！！最后的汤底再促一把粿条，极大的满足。这家店在汕头十分有名，好评不断，想吃的可得趁早排队哦~
地址： 黄岗路与中山路交口北行300米路西坪西6座014-016号铺面(近八合里)
人均：￥86
白嫩嫩的碗状造型，淋上又甜又咸的菜脯酱料，听上去好像很黑暗料理，但是一旦尝到第一口，就真的让你回味无穷！以前都是小贩推着小车叫卖，用牙签挑起一挑一个准，现在创文之后，每一了街边小摊，但是，熟悉的口感和味道依然存在。
味蕾是唤醒回忆的渠道
而这些伴随我们成长的味道
即使离开汕头数年，也不会被忘记
反而会因为岁月的辗转蹉跎
让人更是念念不忘，它们仿佛化身为印记
深深地烙在了我们的胃里，叫人难忘
（来源：精彩汕头、大众点评、
天天向汕、汕头美食荟、网络）
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发表于 2020-4-20 10:36:46
