2.5亿“豪赌”！13年变70亿，他只靠一杯奶茶！

“一年卖出XX亿杯，杯子连起来可绕地球XX圈。”

听到这句熟悉的广告，相信大家都知道说的是谁了。

没错，它就是香飘飘奶茶。

近日，香飘飘开启了海外市场的扩张步伐，将尝试从不同角度、渠道，把产品卖到北美市场。

早在年初，香飘飘便成立了海外业务部门。

如今这个把杯子“绕满”地球的品牌，终于把触手伸向了海外。

近几年，香飘飘的业绩可谓十分亮眼。

从2009年开始，广告语的3亿杯，逐渐变为7亿杯、10亿杯，杯子绕地球的圈数也从1圈，变成了2圈、3圈。

在杯装奶茶市场中，香飘飘是毫无疑问的龙头企业，市场份额在2016年曾达到59.5%。

从2005年成立至今，仅仅13年的时间，香飘飘强势崛起，它是如何做到的？

小时候帮父母卖包子

后来辞公职下海创业

香飘飘的创始人兼董事长叫蒋建琪，是浙江南浔人，生于1965年。

身处于长江下游地区，繁杂的水系连通海外，承接内陆，因此商业氛围浓厚。

但这并不代表蒋建琪出身商业世家，他的父母就算是商人，也是芝麻粒儿的商人，因为他们只有一家小小的包子铺。

生活在什么样的环境中，就会造就什么样的人。

蒋建琪小时候几乎天天在店里帮父母的忙，有时候父母不在，他也能独挑大梁，并逐渐对做生意感兴趣。

然而，中国的父母有一个共性：自己苦惯了，因此希望孩子过得安稳，他们认为读书、当公务员才是正道。

1985年，大专毕业的蒋建琪被分配到了上海铁路部门，父母高兴坏了，可是他自己却愁眉苦脸。

天生的商人胸膛里都有一颗不安分心。

他的弟弟没有他那么“幸运”，没考上大学的他自己开了一家食品厂，生意做得也还不错。

逢年过节，蒋建琪都会回家搭把手，其实他的心里直痒痒，但还下不了决心。

直到一年多后，弟弟不想干了，他觉得机会到了，立刻辞职，接手了厂子。

从糕点转型冷饮

做奶瓶形棒棒冰

弟弟不做自然有他的道理，以前食品厂做糕点，收入低，市场难以打开。

接手之后，蒋建琪决定转型做冷饮。

他给自己的冷饮品牌取名为“老顽童”，点子来源于金庸的《射雕英雄传》。这个名字既有童心，又照顾到了成人市场。

那个时候，风靡全国的是一款双截棍形状的棒棒冰，于是蒋建琪以此切入市场。

刚开始效果还不错，但随着浙江市场中越来越多冷饮品牌的加入，这款棒棒冰已经被卖得“烂大街”了。

这时，蒋建琪认识到了创新的重要性，只有做出和别人不一样的产品才能独占鳌头。

随后，老顽童建立研发部门，研制了一款奶瓶形状的棒棒冰，一经推出，火爆市场。

即便老顽童冷饮的销量很高，但它仍是一个季节性的产品。

一年四季，只有一个季节人们会吃冷饮。

如此情况，想要把企业做大，得到何年何月啊？

于是，蒋建琪又起了转型之心。

平庸的人安于现状，只看到眼前的小利，而有进取心的人却总是不安分，想要涉足更广阔的世界。

2.5亿投资杯装奶茶

如今香飘飘市值70亿

商机往往存在于生活中不起眼的角落，有心的人从不会放过。

一天，蒋建琪在街头闲逛，看到一家奶茶店门口排起了“长龙”，他灵感萌发：如果奶茶店都是这种情况，这一定是一个供不应求的市场。

2005年8月，香飘飘诞生了。

靠冷饮起家的蒋建琪出手阔绰，一挥手就是2.5亿元的投资。

如此大的手笔，无疑是背水一战，但他赌赢了。

香飘飘上市仅3年就被认定为“中国驰名商标”，销量连年猛增。

蒋建琪是怎么做的呢？

香飘飘的广告从3亿杯，7亿杯，到10亿杯。在听到这个数字的时候，消费者的心中就会有一个量化的标准，来评判企业的增长力。

对于蒋建琪来说也是如此，把明确的数字告诉消费者，其实对企业本身也是一种激励。

如果销量掉了，那就会很不好看，因此量化的数字，可以非常明确的指出下一步的方向，形成一种良性循环。

香飘飘做的是杯装奶茶，虽然它有简便易携的特点，但却难以消除人们的隐忧。

奶茶的主要消费群体是年轻人，以学生群体居多。

家长们总担心奶茶中的添加剂对孩子的身体不好，喝多了还容易肥胖等问题。但对孩子来说，却是爱不释口。

并且，杯装奶茶怎么看都比现做的“更不干净”。

为了转变人们的观念，扩大市场，香飘飘在广告上的投入可谓是十分大方，平均每年在3亿元左右。

疯狂的广告营销，让它迅速占领了人们的心智，排斥心理也就没那么强了。

经销商是食品企业赖以生存的合作伙伴，他们卖了多少你的产品，直接决定了销量。

因此，蒋建琪对他们十分看重。

香飘飘对经销商的补贴很多，返利就分为年度、季度、月度，还有各种专项补贴。这一项资金，香飘飘平均每年就要花去2亿元。

但是，蒋建琪不心疼，这钱花得值。

你只有给别人糖吃，别人才会帮你把蛋糕做大。

结语

2017年11月，香飘飘上市，市值超70亿元。

如今，这个国内杯装奶茶市场的龙头企业，开始向海外市场迈步。

从接手弟弟的食品厂，到建立70亿市值的奶茶王国，30多年来，蒋建琪走的每一步都源于内心的不安分。

扎克伯格醉心于网络社交，为了运营facebook，不惜从哈佛大学辍学，如今facebook的用户遍及全球。

王兴立志于商业领域，放弃特拉华大学博士学业回国，多次创业失败，而后缔造了美团。

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来源：电商观察网   文/魏无忌