“十户晋江九户侨”，且看爱拼才会赢的“饼干大王”诞生记

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“十户晋江九户侨”，光是东南亚印尼，就有12万晋江乡亲。在印尼，你吃的棕榈油、用的办公及生活用纸，很大部分是印尼首富、金光集团黄奕聪家族生产，小孩子的玩具，不少是许宗鸽家族批发的，而吃的海产品，又有很大部分是洪我忠家族捕捞的，生鱼片很多是张梓清家族供应的，而很多人喜欢吃的饼干，则多来自郭文梯家族。

 

“饼干大王”郭文梯，是晋江印尼侨商一位传奇人物，他万里人南去，不忘家乡情，做他郭家的儿媳妇、孙媳妇的首要条件就是会说家乡话，为了让世代接力支持办家乡的季延中学，他要求子孙都要签字承诺；在他心目中，工厂可以倒闭，但办学校没问题就好！

 爱拼才会赢！“饼干大王”诞生记

季延中学创办人郭文梯先生塑像

“若有一个人，家乡罹难，亲友失散，而未轻言放弃，此人可谓不容易。若此人决意脱开苦海，远离家乡，走向待为开垦的荒田，此人可谓有勇气。若此人在异域奋力拼搏，打出一条道路，此人可谓是人杰。若此人能领超众人，直附青云，得陶朱之家业，此人可谓是豪杰。若此人功成名就，仍未忘其本，心系故国，此人可谓是君子。若此人还能目在千秋，投其身于教育，寄其冀于青年，此人可谓是大贤。”

 

这是晋江季延中学一名叫洪方钊的同学写的一段话，他说的那个人，就是季延中学创办人、印尼“饼干大王”郭文梯。若让我来评价郭文梯，用“晋江的陈嘉庚”称誉来形容应不为过的！

 

郭文梯，生于1923年，祖籍福建省晋江市罗山街道社区梧垵郭厝，他是在家乡出生的。上世纪40年代，因土匪抢侨汇，父亲郭季延用门杠顶着大门，未料土匪从门外开枪，子弹穿透门板，少年的郭文梯失去了至爱的父亲。也许这个不孝遭遇，永远印刻在他的心灵深处，日后他发达后返乡捐资办学，用的就说父亲的名字来命名——晋江季延中学。

印尼“饼干大王”郭文梯（中）

16岁的郭文梯，为了逃避壮丁，选择远走异乡谋生，当年他跟着一个吴姓乡亲，带着母亲四处筹措的36个银元“下南洋”。中途，他碰到海盗，身上的所有钱财被洗劫一空，还好有好人相助，终于踏上印尼的土地，几经辗转抵达印尼泗水。

 

初到印尼，郭文梯遇到的第一个老板是开豆腐房的，除了提供食宿，他每天起早贪黑，工作十分辛苦，却没有一分钱报酬。后来，他又迎来第二个老板，是开杂货铺的，这间10来平方米大的店铺，店口作为饮冰室，里头则是卖油盐及日常用品。不过，工资虽低，与在豆腐房相比，他每个月能从老板那儿拿到5块钱的工资。当郭文梯从老板手上拿到人生的第一份薪水时，热泪盈眶，自己留下3块钱，匀出2块钱寄给远在家乡的母亲。

 

“爱拼才会赢”，勤奋是事业成功的第一步。白天做工、夜晚记账，勤劳的郭文梯深受老板赏识，不到一年连连三次加薪，他手上每月能拿到的钱也由5元升至12元。而在此期间，他学会了“番仔话”，也学会了骑脚踏车。他的第一部脚踏车是自己“土法”组装的，买来旧车架、旧零配件，前前后后仅花了19元，成本也就商店新车的1/10价钱而已。也正是这辆土法装配的“郭氏牌”脚踏车，为郭文梯日后生意的起飞创造了条件。

 

当年，细心的郭文梯发现，饮冰室是每天4点多开始营业，可给饮冰室送糕饼的师傅却等要7点多开送货上门，中间有三个钟头无法做生意。有心计的他，决定自己踩着脚踏车上门取货。也正是如此，他看懂了做糕饼工艺，比如怎么煮糖、怎么压膜、又怎么来配比等。

郭文梯全家福照片

日后，郭文梯辞掉那份月薪12元的杂货铺工作，开始自主创业。当时，他与一个蔡姓朋友连同那位朋友的外甥，三人集聚100元，合伙创办了一家糕饼店，那年他18岁，这也是他踏上印尼土地2年后的创业开端。

 

好的开头却得不到好的结果，天下最难做的生意就是一个“合”字。正当生意红火时，二人合伙人却突然发难，仅从账面上盈利的4500元抽出1500元分红予郭文梯，他也被挤出那家亲手创建的糕饼店。

 

彼时，郭文梯走出那间店铺，环顾四下一片茫然，不过，他按捺心中努力，想起了异乡的母亲，决意从头再来。踩着脚踏车走遍泗水，终于找到一处合适的空房，租下后重操旧业，属于他自己的糕饼店开张了。当时，他雇佣一个帮工，不过他和对方事先讲明，不支薪水，但可三成分利。到21岁时，随着糕饼生意规模越做越大，郭文梯已是一个小富翁。

 

那是战火纷飞的年代，中国有句古话：叫“盛世古董，乱世黄金”，黄金被广泛认为是一种避险资产，在世道不好的时期，它就是保值的硬通货。深谙此理的郭文梯，当年也是把赚来的钱兑成黄金，悄悄地埋在地下，也正是如此，他才顺利躲过其后印尼货币币值的危机。

“饼干大王”郭文梯

苦难是成就成功最伟大的起点！当年，郭文梯与伙计们为躲避战火，都躲藏在地窖里，等风声平顺时才上去照料店面。一天，郭文梯与大伙用完早餐后，本来是准备上去照看店面，但他与伙计们讲的故事未完，大家都不愿上去，都想让他继续讲下去。也就在此后一瞬间，一颗炮弹落下，糕饼店顿时被炸成一片废墟，这一次，郭文梯因留在地窖里，与死神擦肩而过。

 

在夜色中，郭文梯跟着逃难队伍，逃至80公里外的玛琅市，曾在难民营里艰难度日，后来，他又到第三个老板那边谋事，那家公司的老板吴基约与他相熟，郭文梯被安排帮公司记账。日本投降后，紧接着印尼又爆发独立战争，这段期间，他除了能往家寄一二回信外，虽日夜思念母亲，却无法远渡重洋回晋江探望。当身处海外的他得知母亲病逝的噩耗，痛哭了两天两夜。

 

逃难到玛琅，这个栖息之地又成了他人生中第二个创业基地。当时，他看中玛琅一处华侨屠宰工会的会址，凭着创业的一片热忱之心，终于与好友翁某、吴某等一同六位理事一道，共同创办了玉山公司。当时，郭文梯越过战争火线，偷偷回到首府泗水的那家糕饼店，从废墟下挖出埋在下面的黄金，并把一些物件一并处理掉，把所得款项全部汇回玛琅，投资到那家合资公司里去，而玉山公司最初的业务是经营土特产品为主。

 

玛琅，是印度尼西亚爪哇岛东部商业城市，“玛琅糖”曾是早期印尼出口的主要产品之一；另外，这里也是一个有名的旅游城市，有“爪哇岛的巴黎”之美誉。

印尼玛琅市区

我们先前很多文章曾阐述过，东南亚早期的不少海外侨商是靠糖而兴的，糖业造就了很多华商巨子。在玛琅产糖区，战乱时期生意难做，可郭文梯却发现其背后蕴含的商机；由于当局禁运白糖，而这里却是印尼有名的产糖区，郭文梯利用这一机会，千方百计把糖运出去，又从外面运回玛琅紧缺的椰油，数年之间，公司的生意做的风生水起、如火如荼。

 

与夫人王淑英成婚，已是1949年9月，当时的郭文梯，倍加思念故土。婚后3个月，他曾回国回晋江老家拜祭父母。返回印尼后，他不断扩展生意，又到泗水创办玉山贸易公司，除经营土特产外，还经营纺织、水泥、钢铁、肥料等业务，并与欧洲、日本等开展贸易往来。后来，他又到印尼首都雅加达创办新的公司，与之同时，他与其他三个股东各自分工，各人分据一个地方，很快，他们的公司成为印尼全国屈指可数的几家大商号之一。

 

上世纪60年代，印尼出现排华事件，也动摇了郭文梯在当地发展的信心。当时，他曾准备回国创业，可当他转道香港回国时，更是茫然无主，在文革时期，郭文梯深感“英雄无用武之地”。1968年，当他重返印尼时，三个股东已各奔东西，疲惫的他也在思考自己的下一步奋斗方向，最终他选择再转型，回归本业。1970年，年近半百的郭文梯创办了康元饼干厂。

 

如今，印尼头号饼干生产商康元集团(Khong Guan Group)，在世界饼干制造业中已占有一席之地，康元饼干已成为亚太地区最富盛名的品牌之一。身处异乡、几经打拼，当年初到印尼的小帮佣，已逐渐成为饮誉东南亚的“饼干大王”。

 

印尼晋江同乡会同仁向郭文梯老先生作最后敬礼仪式

2011年8月27日，印尼著名华商、印尼康元集团创办人、印尼晋江同乡会永远荣誉会长、印尼“汾阳堂”郭氏宗亲总会永久荣誉会长、印尼东方音乐基金会名誉主席，也是社会热心慈善家郭文梯先生，于养生医院与世长辞，享寿93岁。

 

当年创办康元集团时，郭文梯有三大竞争对手，一个是日本的日清饼干、一个是英国的雅谷馅饼、另一个就是丹麦的曲奇饼干；与这三大行业巨头进行技术合作时，他盯住的第一对象就是日清。后来，日清成为康元集团旗下的子公司，而当初与对方谈判，连续三天三夜，连翻译都体力透支。

 

郭文梯日后曾分析成功法则，他说凡建事业，每个地方，成功者仅占10扒，失败者却有50扒，另外40扒就是平平的。在上世纪80年代的印尼，很多人认定，只要是康元出品的，必是佳品。

一个老人与割舍不掉的办学情

郭文梯（前排左4）出席郭文梯教育基金会年会

郭文梯、王淑英夫妇，育有二男三女，长子郭徽章、次子郭徽庆；在印尼，郭文梯一生勤奋节俭，事业有成，教子有方，且为人慷慨，热心公益，人缘关系好，备受尊敬；尤其是他的勤奋和治家，以及艰苦创业的企业家精神，更是让人敬佩！

 

“若求家小康，须重教育子弟；欲达国富强，必先培养人才。”这是郭文梯生前常常提及的一句话，也是他一生坚守的办学理念。

 

功成名就之后，远离故土的郭文梯更加想念故土，上世纪80年代，他萌生一个愿望，帮助家乡人摆脱愚昧、求小康，必须从教育入手，须重视教育子弟，须先培养人才。

 

生前，郭文梯曾数度返乡，热心家乡公益事业，为家乡修路、架桥、拉电线，上世纪50年代，他以父亲名义为村里修了一座桥。60年代，他捐资帮助村里的梧垵小学，另外，在80年代末，他又为支持晋江国际机场建设捐资；其中，他于1989年起独资创办晋江季延中学的不平凡故事，最为感人！

郭文梯长子，季延中学、季延初级中学董事会董事长郭徽章

郭文梯长子、季延中学、季延初级中学董事会董事长郭徽章曾表示：“父亲最大的兴趣还是办学育人。”“人事沧桑几回复，白头今日思归功”，作为学校创办人，郭文梯为了世世代代支持家乡的季延中学、办好季延中学，他要求儿孙都要公开签名，并作出庄重承诺。

 

对于父亲致力于桑梓普及教育，郭徽章一直以父亲为楷模与骄傲，他说：“从创办季延中学到再建季延初级中学，从组建‘香港教育基金有限公司’到组织家乡的教育基金会，家父最大的欣慰和快乐就是兴教助学的成功，要造就出一大批值得父老乡亲们骄傲的、对国家和民族有出色贡献的人才。”

 

为了支持学校办学提供资金支持，郭氏家乡还特意在学校旁边建了个饼干厂，遗憾的是，因经营不善，饼干厂倒闭了，当外甥陈碧南把这一消息告诉舅舅郭文梯时，郭文梯当时的第一反应是“学校怎么样”啦？当得知学生还在上课，郭文梯缓缓地舒了一口气，淡淡地说：“工厂倒闭了没关系，学校没问题就好！”

 

除创办季延中学外，郭文梯还创设“福建省郭文梯教育基金会”，持续支持家乡教育事业。1998年前后的亚洲金融危机时，郭文梯家族的生意也受到冲击，即便再困难，他仍一如既往地关心和支持家乡的季延中学。1997年，他在异常困难的时段仍斥资300多万元，建设学校综合大楼，第二年他又捐资100万元，购置现代化教学设备，并捐资30万元建设足球场和其他体育设施。

 

郭文梯之子郭徽章、郭徽庆兄弟率家族访问团回乡寻根谒祖

当初，创办季延中学时，曾因选地引发争执；梧垵村人觉得郭文梯根在梧垵，中学该办在村里，可郭文梯却选在晋江中心区域寸草不生的赤土埔上，这到底是为什么呢？郭文梯为了选取校址曾流行眼泪，当年他之所以选在中学现今的地址，一是不占用耕地、免拆迁民宅，另外就是交通方便，利于办学。1991年，季延中学的校舍建起来后，他更是为了办好季延中学而费劲心思。

 

外甥陈碧南，是毕业于同济大学建筑系毕业的高材生，当初他获邀为季延中学办学而奔走时，那时当地有不少贫困家庭儿女，为打工挣钱而辍学。陈碧南挨家挨户走访，并许诺免费培养他们的孩子，甚至还给予生活费补助，“花钱请人读书”，季延中学开创了先河！

 

家族二代郭徽章说：“国籍可以变，但我们对故土的情感不会变；我们对季延中学和季延初级中学的关心支持不会变。我们一定继承先父遗志，不遗余力地支持学校的建设和发展，我们会‘世世代代办好季延中学和季延初级中学’。”老先生与世长辞后，多年以来，其家族成员仍秉承父辈的遗愿，继续捐资助学，修学育才，无私支持季延中学和季延初级中学的建设和发展。如今，无论是季延初级中学，还是季延中学，异军突起，在中考、高考中均取得优异成绩。

王淑英（前排右5）带着家族全体成员出席季延建校20周年活动

财富，源于智慧的结晶和勤劳的耕耘。古今中外那些真正有智慧的财富人，能名垂千古的，均是“吐纳有道”之人，因为其手握的财富集聚着高尚的人性与道德，他们的财富并不以静态而存在，而是通过财富形态的分享而让财富发生巨大的动态变化，在时间的长河中总是不断诠释财富价值和更深层的意义。

 

郭文梯老先生与割舍不掉的办学情，是一份倍加珍贵的创造财富“精神遗产”，而这份遗产是可以惠及子孙的，也是财富创造者最高的精神境界，其思想及精神的富有、其修为及人格魅力，可让人世代仰慕！

 

乡音难改，乡情难忘！身在异乡，郭文梯一家对家乡的热爱，从未因时光推移而淡薄；郭文梯曾给自己的子孙后代定了个规矩，凡是想当郭家的儿媳妇、孙媳妇的，必须要会说家乡话。

来源：一波说

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