厉害了我的汕头！汕头“强势”登上省台 “霸屏”一小时

2019-9-2 10:58| 发布者: admin| 查看: 215| 评论: 0|原作者: admin

摘要: 提示：点击上方"潮商"关注我们昨天上午，《飞越广东·汕头篇》大型系列直播节目在广东卫视、广东新闻频道并机直播，汕头广播电视台新闻综合频道、汕头橄榄台同步转播。节目长达一个钟头，小公园亭、樟林古港、海 ...

提示：点击上方"潮商"关注我们

昨天上午，《飞越广东·汕头篇》大型系列直播节目在广东卫视、广东新闻频道并机直播，汕头广播电视台新闻综合频道、汕头橄榄台同步转播。节目长达一个钟头，小公园亭、樟林古港、海湾隧道、南澳“自然之门”等汕头人倍感熟悉的景点都在节目中一一亮相，“超级工程”海湾隧道、华侨试验区“归谷”、广澳港区也“霸气登场”。

“厉害了我的汕头”“祝福汕头”“汕头加油”“一个小时的节目看不够啊”“汕头明天越来越好”……网友们纷纷为汕头的发展点赞，期待汕头更好的明天。

那么，你真的了解汕头吗？通过这个“硬核”节目，我们也了解到很多关于汕头的“冷知识”。土生土长的汕头人们，你们都知道吗？

南澳：都是“宝”

藏在南澳海底的“宝”——“南澳Ⅰ号”；经常出现在南澳海域的“海上国宝”中华白海豚；南澳出产的“宝”——南澳金贝、紫菜、宅鱿……

除了海，南澳山上也有“宝。这里的黄花山森林公园是全国唯一的海岛森林公园，共有102科1440多种热带和亚热带的植物，包括“植物活化石”竹柏、金丝楠木，因此黄花山也被誉为“海上天然植物园”。南澳还是候鸟省级自然保护区，共有鸟类116种，其中，属于国家一级保护鸟类的2种，国家二级保护鸟类16种。

来汕头，必吃牛肉火锅啦！

汕头牛肉火锅最出名，但一天消耗5万多公斤牛肉的汕头，却没有养牛的传统。汕头牛肉火锅食材来自几百公里外的西南山地。潮汕人对牛的分解比工业化屠宰更加精细，一头牛只有百分之三十的肉能做火锅料，并且被分解出十多个不同部位。为了保持牛肉的新鲜，有讲究的店家从屠宰到涮锅一般不超过4小时。你看这跳动的牛肉，就知道它有多新鲜了。

在历史上，潮汕并没有养牛的传统，牛肉火锅的吃法源自客家，近30年来，经过不断改良，成为潮汕地区的代表风味。如今，仅汕头市就有两百多家牛肉火锅店，汕头一天要消耗的牛肉量是5万多公斤。而汕头人对待牛肉的最高礼遇，就藏在这牛肉火锅中了。

嫦娥四号其中也有汕头力量！

登月、探测，人类探索宇宙的伟大工程，容不得半点马虎。打个比方，我们在地球上，要让这台月球探测车向东偏南60度方向前进10米，并运用车载广角镜头向上倾斜30度仰拍一张月球表面的照片，此时就要先通过系统进行模拟，综合事先采集的月球表面的地形地貌、风速、阻力等各种数据进行分析，把即将发生的过程预演一遍，预演成功后才能生成指令集发送给月球探测车，开始实际操作。

汕头的一家科技企业——广东航宇卫星科技有限公司提供的大数据与可视化技术，保障了“鹊桥”中继星传回的数据能够快速模拟出嫦娥四号在遥远的38.4万公里外月球背面上的运行情况，也为人类历史上首次实现航天器在月球背面软着陆和巡视勘察、地球与月球背面的测控通信等贡献了中国力量。

汕头“病毒猎人”

要在病毒前面拦截它，而不是追逐它。说到流感，人人都会避之不及。特别是那些以字母和数字为代号的流感病毒听起来就让人紧张，比如H7N9。但你知道吗？最先发现H7N9病毒来源的人，就在汕头。

汕头大学·香港大学联合病毒学研究所所长管轶教授带领团队参与的“防控人感染H7N9禽流感”项目，荣获2017年度国家科学技术进步奖特等奖。在节目中，管轶教授这样谈道：“我们直接鉴定出这个病毒是在鸡的上呼吸道繁殖的。发现这个来源的意义是可以帮助我们把它控制。传染病虽然是厉害，但是你一旦发现它的源头，从它的源头管理，我们人就安全了。不能追着病毒屁股后面，我们要在前面拦截它。”